Gå til innhold

Dato 2024

Publikasjonstype Tidsskriftpublikasjon

Risikovurdering av grillet mat.

Helen Engelstad Kvalem, Jan Alexander, Barbara Alexandra Bukhvalova, Lisbeth Dahl, Helle Katrine Knutsen, Ann-Karin Hardie Olsen, Martin Schlabach, Espen Mariussen

Publikasjonsdetaljer

Publikasjonstype: Populærvitenskapelig artikkel

Tidsskrift: Norsk tidsskrift for ernæring (NTFE)

Volum: 22

Utgave: 2

Sider: 93-99

Original versjon/DOI: https://doi.org/10.18261/ntfe.22.2.5

NVA: https://hdl.handle.net/11250/3743493

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.